花粉症の方におすすめなのが粉末緑茶　べにふうき　です。

べにふうきには花粉症症状が抑制される効果があり注目されています。
元々べにふうきは、紅茶用に使われる品種でなので、
ふくよかな香りと強い渋みがありますが、
紅茶にすると酸化酵素の働きでアレルギーに有効な成分の
メチル化カテキンを消失してしまうため、
緑茶にしたものです。

メチル化カテキンは茶葉に含まれるポリフェノールの一種で、
茶葉に最も多く含まれるエピガロカテキンガレートの一部がメチル化したものです。
このメチル化カテキンは体内への吸収率が高く、
高い抗アレルギー作用があると言われています。
効かない方もいらっしゃいますが、６割の方に効き目があるようです。

メチル化カテキンは体内に
3～4時間とどまりますので、
1日に3回位に分けて必ず熱湯で入れ、
すぐにお召し上がりください。

すりおろし生姜やジンジャーパウダーを混ぜると効果が増大します。

メチル化カテキンにも脂肪蓄積抑制効果や血圧上昇抑制作用もあると言われていますので、ぜひ
体に良い花粉症対策を試してみませんか。